一、优选品种 种植露地芽葱,应选择抗寒、抗抽薹、抗热、抗病且品质优良的大葱品种。如寒川一本、春耀、春雷等品种。
二、培育壮苗 1.确定育苗及定植时间。5月下旬~6月底育苗,7月下旬~8月下旬定植,第2年4~5月上市。此期播种气温逐渐升高,光照加强,苗床失水过快,不利于葱苗生长,最好使用遮阳棚育苗,以利培育壮苗。
2.精心播种管理。应选择土地平坦、地势稍高,旱能浇,涝能排的3年以上没有种过大葱、洋葱、韭菜、大蒜等百合科蔬菜的地块。每定植1亩需育苗面积60~70平方,进口种子用种100~150g。每平方苗床施用硫酸钾型三元复合肥50g、优质有机肥500g,10%粒满库10~15g,与床土充分混匀搂平。播前浇水造墒,畦面明水下渗后,每1平方苗床用多菌灵(或福美双)15g拌细土50g与葱种混合拌匀,均匀防苗床病害,播后覆盖细土,厚度2厘米左右,出苗前保持床土湿润。播后可进行人工操作时趁墒喷洒除草剂。每亩用33%二甲戊乐灵乳油(施田补、除草通)100~150毫升对水60~75千克均匀喷洒地面。葱苗出土后,立即喷施72.2%普力克800倍液或30%甲霜恶霉灵水剂800倍液,每3~4天喷施一次,连喷3次以上,防治猝倒病。葱齐苗后结合浇水及时拔除杂草。如果生长期间遇到连阴雨天气,应注意防治霜霉病和白色疫病,及时撒毒饵防治蝼蛄等地下害虫,以确保壮苗。
三、适时定植。露地芽葱于7月下旬~8月下旬定植。在前茬作物收获后,结合深耕施用腐熟土杂肥每亩8000~10000kg耙平,按照沟(行)距75~80厘米,深25厘米,株距2.5~3厘米,开沟定植(插葱),沟底施用硫酸钾型三元复合肥每亩30kg,划锄混匀。定植前先将葱苗严格分级、分别定植,于早晚进行,避开中午高温。定植后浇一次缓苗水,直到葱苗根系更新后进入葱白初期再浇水。
四、田间管理。露地芽葱定植缓苗后,正值温度最适宜大葱生长的时期,因此,肥水管理是高产、优质的重要环节。大葱缓苗后,应追施提苗肥,结合浇水每亩施尿素15kg、复合肥20~25kg;葱白生长期,追施攻叶肥,结合浇水每亩施三元复合肥25kg、硫酸钾20~30kg;旺盛生长期,追施攻棵肥,氮磷钾并重,每亩施三元复合肥50~60kg、尿素20~30kg,结合浇水分2~3次追入。土壤湿度保持在饱和持水量的70%左右为宜,进入旺盛生长期前要浇小水,旺盛生长期后结合培土大水勤浇,总的原则是旱则浇、涝则排,不能有积水,浇后适时中耕松土,以利保墒和增加土壤透气性,促进根系发育,提高吸收水肥的能力。
露地芽葱冬前需要培土2~3次,每次培土的厚度以不埋没生长点(葱心)为标准。封冻前要进行一次厚培土,尽量减少叶子的干枯量,蓄积营养,以利春季早发提高产量。
五、返青管理及收获:春季大葱返青生长后
,及时中耕除草,结合浇水亩施尿素15kg。同时注意防治葱蓟马(40%氯虫?噻虫嗪水分散粒剂,即福戈)、霜霉病和疫病(80%烯酰吗啉霜脲氰)等病虫害,随时去掉抽出的幼苔。4月以后根据市场需要收获上市